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粵姐開飯餐飲品牌視覺系統設計_餐飲策劃_餐飲VI升級,引爆多個商圈

粵姐開飯 | 粵菜主題文化餐館設計

铏庢墤nba鐏涓撳尯:量身打造品牌視覺工程,引領粵菜新風潮

  • 分布區域:全國
  • 所屬品類:粵菜
  • 店面數量:15

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粵菜是中國傳統四大菜系之一,發源于嶺南,歷史悠長,自成一家。粵菜是一種文化,是一種氣氛,是一種渲染,是一種色彩


粵姐開飯粵菜文化


前言


粵姐開飯是源于東莞的家庭式粵菜連鎖餐廳,以別具一格的經營、物超所值的出品、接地氣的輕松氛圍贏得大眾喜愛,從本土同行中脫穎而出,擁有多家分店。


粵姐開飯餐飲火爆人氣場景


但隨著餐飲市場的普及,原來的老門店老模式已經不再適應現在的餐飲潮流了。略顯老舊的空間,自身文化的缺失,品牌觀念的模糊,諸多因素已經限制了品牌的發展,為給“輻射廣東,走向全國”的發展戰略掃清阻礙,餐贏計為其完成品牌形象改造。


東莞連鎖餐飲品牌粵姐開飯品牌形象升級


策略

穩扎根基,揚長避短


粵姐開飯扎根頗深,本身就具有良好的條件和足夠多的客流量;所以本次改造應當因勢利導,對現有形象進行策劃與修剪,延續品牌的特色和閃光點,讓其更有優勢、更能引客,而絕非徹底推翻或顛覆其根本。


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調性

挖掘本質,描繪粵式風情


要讓品牌重新煥發新的生命力,首先要找到自己的本源,打造自己的文化體系,這樣才能跟消費者有共鳴。


粵姐開飯粵菜文化設計


在確立新形象的方向時,我們遵循揚長避短的思路,選擇回歸并尊重品牌本質;
通過發掘文化母體,
緊扣品牌的定位、特色及內涵,
提煉出三大關鍵字——粵、家、鮮。


此乃品牌的靈魂精髓與人文色彩之所在,
為后續的展開和走勢指明道路。


粵姐開飯粵菜文化設計


“粵”:顯著的地域標簽


它表明粵姐開飯是來自廣東、專注粵式風味的餐飲品牌,蘊含嶺南的悠久歷史與包羅萬象、革故鼎新的精神。在主場做本地菜,得天獨厚,更地道,更接地氣。


東莞粵式餐廳VI設計元素


“家”是賓至如歸的印象和體驗感


品牌以踏實的作風和出色的成本控制,讓消費者獲得質優價便的享受,這符合傳統廣東家庭的崇尚節儉、追求實惠的觀念。自產的放心食材、本土家常式的飯菜出品、典雅衛生的用餐環境,則能讓顧客把餐館當成自家飯廳,安穩踏實、順心親切。


廣東粵菜連鎖餐廳粵姐開飯

“鮮”代表粵姐開飯對菜品質量的嚴格而極致的追求。


廣東人重視食材的天然新鮮度,和菜肴的外觀、口感、味道的鮮美;做到了鮮,才能做好廣東菜并征服消費者的心。另外鮮有新奇之意,給顧客帶來有趣體驗,亦有助于增加品牌印象分。


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視覺

推陳出新,展現多元風貌


粵姐開飯是一家粵菜老品牌,以家常的美味,和親民的價格成為自己的特點和特色,已經擁有了較廣泛的消費群體。

因此我們在進行LOGO升級時,繼承了原有的整體造型,讓優化的字體更貼合品牌特質。

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借鑒有時代印記特征的廣東家庭婦女的印象,我們設計出一套品牌卡通人物形象,能夠憑借可愛多變的造型、親和友善的面貌,迅速融入受眾的記憶之中,

讓品牌更具親和力讓男女老少皆可感受歡愉的粵式情懷。


粵姐開飯粵菜文化卡通IP設計

色彩上則追根溯源,將餐飲倒推至原始狀態,從自然、農業、煮食、傳統等有關元素中,抽取值得品味的配色來填充新形象,讓其有魂有心,有血有肉。


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粵菜文化和本土文化的植入,
讓品牌更加傳統、厚重、沉淀。


豐富的輔助圖形、文化元素配套到位,更有用心繪制的文化插畫,視覺識別系統最終切實得到延伸應用,營造出簡潔、清晰的效果,全面兌現品牌形象的統一性。


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落地

放大原有優勢與個性魅力


整套新形象落地后,餐廳的視覺識別度得以規范和強化,呈現大方體面、親切舒適的體驗感,平易近人,通俗而不庸俗,折射出廣東和東莞本土的特色人文風貌,直觀詮釋了家庭式的粵菜文化理念,亦在傳播上增加了辨識度、降低了成本。


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成果

瞬間引爆商圈餐飲潮流


新形象在新店里得到應用,其他老店亦逐漸進行新舊標識的過渡交替。新店開業后,迅速引爆全場,為所在商圈大量引流,上百人排隊等位的熱情難以抵擋。至此,實力、文化、知名度、形象統統俱備,粵姐開飯正式完全展開,在東莞多鎮區實現井噴式的陸續開店。隨著潛力和優勢的充分發揮,其將在更廣闊的市場放手競爭。


廣東粵菜連鎖品牌粵姐開飯分店開張東莞連鎖餐飲品牌粵姐開飯餐飲團隊廣東餐飲連鎖品牌粵姐開飯全案策劃

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