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友黔部落酸湯魚餐飲品牌策劃設計

友黔部落 | 苗族酸湯魚新品牌創建

铏庢墤璁哄潧:深度激發品類個性,將貴州苗寨酸湯魚搬來都市

  • 分布區域:東莞
  • 所屬品類:酸湯魚
  • 店面數量:3

虎扑赛后 www.gndlr.com 東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落全案策劃

挖掘、開發更多特色品類,是當今開拓餐飲市場、應對同行、創造核心競爭力的一大絕招。

友黔部落則使用了這招,將貴州深山的苗族酸湯魚帶到都市的餐桌,打造出一個酸爽又健康的人氣品牌。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落室內海報設計

策略

延伸核心競品的獨特魅力

友黔部落以酸湯魚火鍋為主打品類,在特定的市場環境能形成獨到定位。
因此,對產品特色的深度拓展和聚焦推廣,是塑造品牌個性、引爆消費熱潮的必經之路。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落關鍵詞提取

為打造出符合消費者期望的酸湯魚,我們發掘出以下幾個賣點,并精心包裝。
源自貴州深山苗家

在貴州深山中,山水純凈,民風淳樸,苗人熱情好客、長壽健康,并傳承著古老的煮食秘方。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落文化背景

天然食材,好料高湯

精選天然發酵的黔東南毛辣果、清冽爽口的無污染山泉水熬成高湯,以肥厚細膩、少刺嫩滑的魚肉做成佳肴。


廣東酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落品牌優勢分析

酸出自己的style

味道新鮮酸爽,口感醇厚溫和而不刺激,讓人食欲大增、回味無窮,別具一番美妙風味。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落口味特色

健康養生

富含鈣、磷、鐵等礦物元素,促進營養吸收、酸堿平衡;常吃可健脾開胃、滋養肝肺、解渴祛濕、降低血壓、殺菌防病。




由此,我們圍繞“酸出健康來”的主題slogan,打造符合消費者期望的酸湯魚。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落廣告語創作

品牌命名

體現突出文化載體

友:表示友好,友誼
黔:貴州的簡稱,也代表苗族文化
部落:由若干血緣相近的氏族組成的群體,在這里指代美食及黔文化聚集地。
友黔部落巧妙將酸湯魚的起源地揉合進來,傳遞快樂、健康、生態的餐飲文化精神。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落LOGO設計 

廣東酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落主打廣告語

視覺

以苗族風情實現風味可視化

我們從現實的苗家印象中,提取沉穩的色彩和豐富的花紋,彰顯少數民族的風格情調。 更以苗寨長老為首的系列卡通形象,增加親切的趣味感,避免刻板沉悶。


深圳餐飲策劃公司餐贏計插畫設計東莞餐飲策劃公司餐贏計插畫創作東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落墻畫創作

應用設計謹遵基礎調性而延伸,確保緊扣品牌主題,帶來統一協調且易于接受的觀感,讓強調健康美味的苗風體驗觸手可及。


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空間

突顯主題,賦予引流能力

友黔部落屬于主題餐飲,門店必須突出主題概念,才能打響酸湯魚火鍋的招牌,讓差異化更容易被消費者感知,而形成市場競爭力和客群吸引力。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落門頭設計

我們走新中式的設計路線,從視覺和文化等角度導入品牌因子,將少數民族的傳統元素融入裝潢細節,并注重實用、舒適的顧客體驗。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落空間設計廣東酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落SI空間設計 
木+磚石元素和簡約配色的結合,體現古樸淳厚、健康自然、原生態的質感,既契合品牌背景,也讓施工兼顧合理成本與出眾效果。


東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落餐廳內部空間布置 
東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落門面外觀廣州酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落空間布局東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落墻面插畫東莞酸菜魚餐飲連鎖品牌友黔部落內部就餐環境 

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